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这样吃蔬菜也能补钙腿

2019-02-04 12:59:16 | 来源: 菜谱

这样吃蔬菜也能补钙!

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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一提到补钙防骨松,人们就马上想到牛奶,这是过于看重牛奶的补钙功效,却忽略了其他食物的补钙功效。其实,绿叶菜的补钙作用一点也不弱于牛奶。孕妈妈除了喝牛奶,还要多吃高钙蔬菜哦。

1.洋葱

具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。

2.高丽争执在很多时候菜

含有维生素K,可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质,

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它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。

3.茭白笋

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

因为很多蔬菜中虽然含钙,但也都含有草酸,降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。

4. 缘浓缘淡菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。

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