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香甜木瓜沙拉船的做法

2019-04-08 14:56:59 | 来源: 饮品

香甜木瓜沙拉船的功效与作用:  健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、抗痉挛

香甜木瓜沙拉船的食材和调料:   木瓜1个 生菜2片 小黄瓜半根 苹果1个 蛋黄酱适当 炼乳1小勺 原味酸奶半瓶

教您香甜木瓜沙拉船的家常做法,香甜木瓜沙拉船怎么做好吃   1.木瓜洗净檫干后剖开去籽,将木瓜果肉用挖球器挖成球型(我没有挖球器,用烘焙剂量小勺挖的,所以形状上不如挂球器刮出来的圆),外壳留下备用

2.生菜洗净沥干水后切成丝(生菜一定要沥干水,否则沙拉水水的不好吃),小黄瓜洗净,切成片,苹果去皮及核后切成丁备用

3.将生菜丝放入木瓜核内铺底,先淋上蛋黄酱和炼乳,再放入木瓜球,小黄瓜片与苹果丁,最后淋上酸奶即可

家常美食网小贴士  1.帆的制作:用一根牙签插一片橙皮,即成。

2.苹果切完丁后可以泡在淡盐水中或柠檬水中防止其氧化变色。

3.蛋黄酱中加一点点炼乳,是使沙拉美味的秘诀!

4.由于蛋黄酱比较“肥”,所以只用一点,再补充些酸奶来代替,不但减肥,而且还有乳酸菌,开胃有益!

5.木瓜船中的食材可以自由选择,随便变换。比如做个海鲜沙拉,就成了海鲜船。比如做个夏威夷水果沙拉,就成了水果沙拉船。

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