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芝麻茄子饼的做法怎么做芝麻茄子饼如何做芝

2019-03-13 12:31:38 | 来源: 烘焙

芝麻茄子饼的做法_怎么做芝麻茄子饼_如何做芝麻茄子饼

怎么做芝麻茄子饼好吃?学做芝麻茄子饼需要哪些食材?家常美食为您提供芝麻茄子饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝麻茄子饼!  准备时间:10分钟内  制作时间:10分钟内  用餐人数:人  芝麻茄子饼的简介:  分析发现,茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。   今天用茄子搭配鸡蛋、芝麻,做了这份芝麻茄子饼,松软可口、营养丰富的早餐。  芝麻茄子饼的食材:  主料:  茄子1个  鸡蛋1个   辅料:   油适量  盐适量  葱末适量  面粉适量  熟白芝麻适量   芝麻茄子饼的做法图解步骤:  1.茄子去皮  2.擦丝  3.放葱末、盐,磕入鸡蛋  4.放面粉  5.加少许清水,拌匀  6.电饼铛预热,刷一层油,舀入面糊  7.撒上白芝麻  8.盖盖烙熟即可  家常美食小贴士:  茄子老、嫩的鉴别:  嫩茄子颜色发乌暗,皮薄肉松,重量少,子嫩味甜,子肉不易分离,花萼下部有一片绿白色的皮。老茄子颜色光亮发光滑,皮厚而紧,肉坚子实,肉子容易分离,子黄硬,重量大,有的带苦味。

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