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盐水豆苗的做法

2019-05-16 20:40:07 | 来源: 饮食

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盐水豆苗的材料豆苗250g姜相克食品1块盐适当食用油适当 盐水豆苗的做法图片步骤,怎样做盐水豆苗好吃? 准备所需材料。

将豆苗摘去老的部份,清洗干净,姜切成丝。

锅内加入适当的油烧热,放入姜丝炒出香味。

然后加入清水。

加入盐。

然后烧沸。

倒入豆苗。

最后把豆苗烫熟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害,吃起来清香脆爽,味道鲜美独特。在烹饪时,即便用沸油煎炒,苗叶其实不吸收油质,熟後色彩仍然苍翠欲滴。

豆苗是1种很容易熟的食材,基本烫2分钟就熟了,豆苗无需烫太熟,太熟返而会变老,吃起来口感会变差。

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