【清爽第二计】+ 银耳莲子汤

银耳莲子汤

这两天的天气预报说

高温的确呀

昨天

我就没去想那么多10点多带着可欣就出门

去到外面晒的皮肤都有点疼呢

今天

可不敢在出门了

吃饱后母女俩就躲到空调房里咯

舒服

看这外面那么大的太阳

我就想到爸爸妈妈

现在还在地里

干活呢

真的太辛苦了

还有很多像爸爸妈妈一样需要在太阳底下工作的人

你们都辛苦了

对比他们我们这些可以再空调房里的

真的很幸福呢

要珍惜

中午煮了稀饭炒了两个鸡蛋

一盘菜

午餐就搞定了

因为没什么胃口呀

还熬了碗甜汤刚刚才喝下去

冰了一下喝

真的很好喝呢

成品图

银耳莲子汤

莲子滑嘴 银耳爽口 枸杞甜酸

汤水冰凉

制作过程；

食材：白银耳 莲子 枸杞 冰糖

银耳提前泡发好 莲子也要提前去掉中间的苦心

小炖锅一个 把泡好的银耳放入锅中

（以锅的大小来加量 银耳和莲子的量一样多即可）

然后加开水 8分满

加盖 通电炖40分钟

然后加入莲子

继续炖40分钟

然后在放入冰糖 枸杞

再炖15分钟

拔掉电源 但是先不要使人沉沦；正知正见开盖让它焖一会

因为陶瓷炖锅还有热气

一碗

银耳莲子汤就炖好了

搅拌均匀就可以吃了

热着吃

冰一下再吃更美味哦

这样一小锅我和可欣两人便是晴天就给消化掉了

银耳性质平和，味甘、淡，无毒，

益气安神，强心健脑等作用，有“滋阴补肾，润肺止咳

和胃益气之功”，是“润肺滋阴药品”

菜谱名：银耳莲子汤

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