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新加坡虾酱肉丝炒面的做法

2019-04-05 10:55:07 | 来源: 小吃

新加坡虾酱肉丝炒面的做法简单是炒面做法大全的常见菜,不一定要看新加坡虾酱肉丝炒面视频才能学会,但怎么做新加坡虾酱肉丝炒面最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道新加坡虾酱肉丝炒面吧。

材料:油面200公克,猪肉丝100公克,韭黄段30公克,银芽50公克,蒜末2小匙,A.虾酱2小匙,香油少量,B.高汤120㏄,老抽1小匙,鱼露1大匙,鸡精粉1小匙,细砂糖1小匙

做法:1热油锅,放入蒜末及虾酱以小火爆香,再放入猪肉丝炒散。

2接着加入油面及调味料B以大火炒至汤汁快收干时,再放入韭黄段及银芽炒透,起锅前滴入香油拌匀便可。

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