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自制甜酸大介菜的做法

2019-02-03 16:52:51 | 来源: 小吃

自制甜酸大介菜的材料:一株大介菜 + 一湯匙鹽 + 一杯白糖 + 一杯苹果醋

自制甜酸大介菜的做法:大介菜一大個

洗乾淨,切件

沸水,下菜飛水(漂水)

一大匙鹽拌勻, 倒一杯苹果醋掉多餘水份

一杯白糖

拌勻,待涼

入樽

放於陰涼處

二至三日便可吃了! 好好味!

家常菜做法大全温馨提示:

整個過程不能有油, 油令潰物変壞!

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