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家常葱油饼

2019-04-08 10:33:59 | 来源: 凉菜

原料:面粉、葱、油、盐 做法:1、先把葱油调好:葱、油、盐和一点面粉(加面粉是为了能把葱油粘附在面上);2、再把面擀好(面是包饺子剩下的),把葱油抹在上面;3、把抹好葱油的面卷成条;4、再切成若干个小段

原料:面粉、葱、油、盐

做法:

1、先把葱油调好:葱、油、盐和一点面粉(加面粉是为了能把葱油粘附在面上);

2、再把面擀好(面是包饺子剩下的),把葱油抹在上面;

3、把抹好葱油的面卷成条;

4、再切成若干个小段;

5、用手压成半成品的饼;

6、冷锅热油,小火慢慢煎,一盘脆香的葱油饼就做好了。

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