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糖醋带鱼的家常做法货

2019-02-09 19:25:47 | 来源: 凉菜

糖醋带鱼的家常做法

第一步带鱼洗净、沥干水分、剪去鱼鳍;鸡蛋打到碗中打散

第二步将带鱼切成小段,用盐腌一生活的过程中个小我们不须为昨日而哀叹时,然后放入鸡蛋液中,搅拌均匀,让带鱼都均匀的裹一层鸡蛋液

第三步起锅放油,油热后,放入带鱼炸至两面金黄后,捞出控油

第四步锅内留少许油,放入姜片、葱段、大料、蒜片翻炒出香味,放入带鱼翻炒均匀,然后倒入白酒、醋人生、酱油、白糖、加入一点水,加盖焖煮,

糖醋带鱼的家常做法货

锅烧开后,转小火至收汁即可。

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