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咖喱粉丝十锦煲的做法

2019-05-16 19:06:30 | 来源: 汤羹

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咖喱粉丝十锦煲的材料:

粉丝(2两)、玉米芯(6条)、青菜椒(1只)、红菜椒(1只)、小棠菜(3棵)、洋葱(半个)、红萝卜(半只)、椰菜花(10小朵)、香芹(1棵)、蒜头(3粒)、姜(3片)咖喱膏(100克,1盒)、椰浆(200毫升,半罐)、盐(1/5汤勺)、白糖(1/2汤勺)

咖喱粉丝十锦煲的做法:

1、粉丝浸泡在清水里待用。洗净各种蔬菜沥干水。青、红椒去蒂和籽,切成块状;小棠菜对切成4份;洋葱剥去外衣,切成块状。

2、椰菜花切成小朵状;香芹摘去绿叶切成段;红萝卜削皮途牛捆绑消费后又现霸王条款 预定酒店变更只赔200
去头尾,切成滚刀块;蒜头拍扁去衣,剁成蓉;姜刮皮切成丝。

3、煮沸锅内的水,放入切好的蔬菜焯2分钟,捞起沥干水。

4、烧热5汤勺油,爆香姜蒜,倒洋葱、香芹、青红椒进锅,洒5汤勺清水炒1分钟,再倒入小棠菜、红萝卜、玉米芯和椰菜花翻炒1分钟。

5、倒入1盒咖喱膏、半罐椰浆和1碗清水搅拌均匀,加1/2汤勺白糖和1/5汤勺盐炒匀入味。

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