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云南红河玛玉茶

2019-03-02 17:06:52 | 来源: 汤羹

云南红河的玛玉茶历史悠久,成品茶口感醇厚,曾以木甑蒸茶,竹筒筑装,用火烤干后刮竹取茶的方法制茶。如果经常泡饮玛玉茶,茶杯不易起茶垢。

玛玉茶产于红河哈尼族彝族自治州绿春县的玛玉茶场。茶园位于黄连山麓,海拔在1100-1300米之间,土壤气候很适宜于茶树的生长,

云南红河玛玉茶

山前有玛玉河流过,故取名“玛玉茶”。

玛玉茶场这里很早以前就产茶,相传400余年前,曾以木甑蒸茶,竹筒筑装,用火烤干后刮竹取茶的方法制茶,畅销于滇

南一带。现在的玛玉茶是采用烘青茶的制作方法。成品茶外形条索肥硕重实,色泽墨绿油润,锋苗秀丽,银毫显露;汤色清澈明亮,高香持久,滋味鲜爽,带蜜糖香味;叶底柔嫩匀亮。经常泡玛玉茶的茶杯,一般不起茶垢,这是它独具特色的地方。 

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