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家常味道老汤炖豆腐的做法

2019-05-15 11:17:50 | 来源: 热菜

导读:

我家冰箱里通常会用密封盒存储排骨汤和牛肉汤,不管是做菜还是下面都会用的到,这道菜就是用储备的排骨汤来做,会节省下来很多时间~!

家常味道~老汤炖豆腐的材料:

豆腐1块,排骨汤,小白菜,胡萝卜,盐,葱,姜,牛肉粉

家常味道~老汤炖豆腐的做法:

1.豆腐切块,开水紧1下;

2.胡萝卜、葱、姜切丝;

3.锅内入油将胡萝卜、葱、姜丝翻炒,加入酱油、香蒜汁;

4.豆腐略炒1下,加入排骨汤;

5.再添上适当清水;

6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小时;

7.将出锅时加入小白菜,牛肉粉调味后出锅;

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